Desde su fundación, CAUCE se ha comprometido por el fortalecimiento de la equidad y la justicia en Guatemala y ha dedicado su acción al campo de la educación no formal, para lo cual se ha valido de distintos medios como: recursos audiovisuales, publicaciones en la web, recursos impresos, programas de radio y televisión, talleres de formación, capacitaciones así intentan incidir positivamente, tanto en la mentalidad de sus destinatarios, como en la calidad de vida de los grupos más excluidos. Dentro de estos sectores marginados se encuentran las mujeres, pero sobretodo, las mujeres indígenas provenientes de áreas rurales.Proyecto "Mujeres Tejiendo Nuevos Caminos"
Este proyecto desea ser un instrumento que posibilite la participación activa de las mujeres en el desarrollo de sus comunidades y por esto se han abarcado varios ejes de acción.
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Primer eje:
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Segundo eje:
Les hemos enseñado los beneficios del grano de soya que incluyen desde la preparación de leche a base del grano de soya (queso, chiles rellenos, panqueques, dobladas, ensaladas, atol de soya, arroz con leche, etc).
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Tercer eje:
Que estamos aún en preparación que incluye:
- Uso de prácticas ecológicas fomentando el uso adecuado del agua.
- Prácticas de cómo manejar desechos, no generar más basura.
- Elaboración de manualidades con materiales reciclados.
La puesta en práctica de estos ejes pretende que las participantes se beneficien obteniendo beneficios en especie y económicos así para que se convierta en una motivación para darle una continuidad autosostenible después de la culminación formal del programa.
